1、合理分配投資比例
賓館客房紡織品大約有十幾個(gè)大類(lèi),如毛巾類(lèi)、浴衣類(lèi)、被芯類(lèi)、枕芯類(lèi)、被套枕套類(lèi)等等,以上品種又分易耗品和非易耗品兩大類(lèi),被芯、枕芯、床墊、床尾巾等為非易耗品,毛巾浴衣、被套枕套、床單等為易耗品。
易耗品因?yàn)樾杞?jīng)常洗滌,一般3-5年就會(huì)報(bào)廢(差的面料2-3年就報(bào)廢),且檔次高的被套、床單(如60支)反而更不耐洗,而被芯枕芯、床墊、床尾墊等非易耗品填充料很重要,好的被芯枕芯能用十年以上,差的使用壽命還不如被套床單,所以被芯枕芯床墊等一定要選購(gòu)質(zhì)量好的(包括面料和填充料)。相反,被套床單則宜選用40支高支高密漂白面料,實(shí)用耐洗,因?yàn)?0支的產(chǎn)品注重于手感和檔次,但并不耐洗??傊?,一定要把有限的資金用好,把資金多放在非易耗品上,如覺(jué)得易耗品檔次不夠,可以通過(guò)其他產(chǎn)品來(lái)彌補(bǔ),如床尾巾和裝飾靠墊的使用可以大幅度提高客房檔次。
2、注重面料的品質(zhì)
客房用酒店布草不同于家用紡織品,需要有很強(qiáng)的耐洗性,對(duì)面料的內(nèi)在品質(zhì)要求高。品質(zhì)好的面料價(jià)格貴不了多少(5%--10%),但使用壽命要長(zhǎng)得多(長(zhǎng)60%),面料的品質(zhì)指標(biāo)很多,主要是一定要選用:
a.精梳面料。精梳面料比普梳面料光潔,強(qiáng)度大,耐洗,不易起毛起球。
b.高支高密面料。如床單至少選用40S/110×90面料。
c.燒毛過(guò)的面料。燒毛過(guò)的面料布面美觀,不易起毛。
d.過(guò)氧化氫漂白的面料。用過(guò)氧化氫漂白的面料比用次氯酸鹽漂白的面料手感好,布料受漂白劑損傷小,強(qiáng)度下降小。
3、合理確定易耗品的配比
一般的易耗品配比為1:3,即一套在用,一套在洗,一套在庫(kù)。(注:枕套的使用損耗大,因?yàn)樽】皖^上有頭油和焗油用的染料,所以配比建議為1:4或1:5)
這里還有一個(gè)訣竅:酒店客房數(shù)越少(100套以下),配比越大;客房越數(shù)多,配比越小。因?yàn)榭头繑?shù)越多,可互相調(diào)劑,客房數(shù)少則調(diào)劑不過(guò)來(lái)。所以對(duì)客房數(shù)較多的新酒店來(lái)講,開(kāi)業(yè)時(shí)可根據(jù)具體情況適當(dāng)減少配比,邊營(yíng)業(yè)邊補(bǔ)充。
4、慎選染色或印花面料
近年來(lái)流行酒店家庭化,但酒店畢竟不是家庭,且從客房的實(shí)際使用情況上來(lái)講質(zhì)量差的染色和印花面料相對(duì)漂白面料而言存在四大問(wèn)題:
一是因染料的原因(如甲醛含量大)色牢度有所下降。
二是所有全棉染色和印花織物都存在褪色問(wèn)題,褪色后易產(chǎn)生陳舊感。房被套的使用過(guò)程中還存在新舊不能混合使用問(wèn)題,使用過(guò)一段時(shí)間的被套和新使用的被套存在較大色差,不能用于同一房間,加大了服務(wù)員的工作量。
三是洗滌方面的問(wèn)題,如果被套上產(chǎn)生了頑固污漬時(shí),洗滌工廠會(huì)使用類(lèi)似84消毒液的洗滌劑局部預(yù)洗,造成被套局部發(fā)白,嚴(yán)重影響美觀。
四是染色或印花面料因需要用甲醛等固色,所以對(duì)人體有害,且不利于環(huán)保。
5、使用飾品提升客房檔次和個(gè)性化
其實(shí),很多酒店在客房裝修時(shí),可以降低地毯的檔次(只著重于花型),把多余的錢(qián)花在紡織品和裝飾品上,這里主要談一下床裙、床尾墊和裝飾靠墊。
首先是床裙,很多酒店在改造和重新裝修時(shí)并沒(méi)有更換席夢(mèng)思底座,只是配了新床裙,一樣給人以全新的感覺(jué)。近年來(lái)床尾墊和裝飾靠墊也非常流行,即使使用普通的被套,配上它們后也能馬上提高客房的檔次。
6、被套枕套選擇合適款式及開(kāi)口形式
這個(gè)問(wèn)題看似很小,實(shí)際很重要。在選擇被套枕套款式時(shí)不能一味只考慮美觀,還要考慮耐用性和服務(wù)員的工作效率。
以開(kāi)口形式為例:國(guó)內(nèi)的被套枕套的開(kāi)口方式很多,每種開(kāi)口都有其優(yōu)點(diǎn),建議使用飛邊正反平齊開(kāi)口(無(wú)布帶)式被套和1/4開(kāi)口飛邊壓舌式枕套,因?yàn)轱w邊正反平齊開(kāi)口(無(wú)布帶)式被套可以正反用,不用布帶簡(jiǎn)潔美觀,服務(wù)員更換被套方便。枕套1/4處開(kāi)口既方便服務(wù)員更換枕套,又美觀大方。
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