四川酒店用品公司為大家介紹酒店客房清潔要求:
總的來說,酒店客房的清潔流程是固定的,關(guān)鍵是有三個(gè)要點(diǎn)要做到,即:快、凈、齊(快速有效、干凈衛(wèi)生、整齊有序)。
1、客人離店的客房,客房服務(wù)員要每天更換布草(毛巾、床單等)。
2、客房服務(wù)員把臟的布草裝進(jìn)服務(wù)推車。
3、在有布草輸送管理的飯店,則把臟布草通過它輸往洗衣部,在輸送前由布草房人員與客房服務(wù)員進(jìn)行點(diǎn)數(shù),沒有布草輸送管理的飯店,則由客房服務(wù)員送臟布草至洗衣部,由布草房人員點(diǎn)數(shù)接收。
4、布草到達(dá)洗衣部。
5、根椐布草種類和洗滌方式分類。
6、根椐洗衣機(jī)的使用容量稱量布草放進(jìn)洗衣機(jī)。
7、布草洗滌并脫水。
8、在床單、枕袋經(jīng)壓燙前,都有一個(gè)整理過程,若發(fā)現(xiàn)末洗凈的挑出交回再處理。毛巾在烘干前發(fā)現(xiàn)不凈的,挑出交回再處理。
9、床單、枕袋經(jīng)壓燙處理,毛巾經(jīng)烘干處理。
10、經(jīng)自動(dòng)折疊機(jī)機(jī)折疊的床單,對(duì)不上號(hào)成品再檢查,這必須在預(yù)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。枕袋經(jīng)壓燙前預(yù)檢查能避免重復(fù)勞動(dòng)。對(duì)于人工折疊的床單,可邊折疊邊檢查,發(fā)現(xiàn)問題,挑出送回處理。
11、對(duì)壓燙好的床單、枕袋經(jīng)自動(dòng)折疊機(jī)或人工折疊,烘干后的毛巾進(jìn)行人工或機(jī)器折疊,折疊前做檢查,發(fā)現(xiàn)問題再送回處理。
12、根椐不同的要求進(jìn)行整理,例;床單、浴巾每10條做1個(gè)包裝捆綁。
13、送至布草房貯存。
14、在有臟布草輸關(guān)管理的飯店,布草房按客房部要求數(shù)量點(diǎn)數(shù)后,送至客房服務(wù)間,由客房服務(wù)員點(diǎn)收,或由服務(wù)員到布草房領(lǐng)回。如果有輸送管理的飯店,客房服務(wù)員在交送臟布草到布草房時(shí),領(lǐng)回布草房已儲(chǔ)備的布草,并運(yùn)回服務(wù)間。
15、客房服務(wù)員把適量布草放在服務(wù)推車上使用。
16、清理房間時(shí),干凈的布草放在服務(wù)車上使用。
17、客房服務(wù)員在整理房間放置干凈布草時(shí),若發(fā)現(xiàn)有任何問題,應(yīng)挑出并送回洗衣部再處理。
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